Verde Machacada 100% Natural

1,45

Aceituna verde de la variedad hojiblanca, de textura consistente debido a un rendimiento graso inferior a otras variedades. Se conserva únicamente en salmuera y con temperatura controlada en cámaras frigoríficas. En su fase de endulzado y una vez machacadas solo intervienen sucesivos cambios de agua hasta hacerle perder su amargor característico y alcanzar de esa forma un ph óptimo. Este proceso dura aproximadamente 10/12 días. Cuando nuestro maestro de aderezo estima oportuno se procede a su envasado y aderezo, para lo que sólo utilizamos plantas aromáticas como tomillo e hinojo además de ajo fresco picado. No contienen ningún tipo de alérgenos.

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Vendido por: ACEITUNAS Y ENCURTIDOS - ACEITUNERA JIENNENSE

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Descripción

Marca:  Aceitunera Jiennense

Aceituna verde de la variedad hojiblanca, de textura consistente debido a un rendimiento graso inferior a otras variedades. Se conserva únicamente en salmuera y con temperatura controlada en cámaras frigoríficas. En su fase de endulzado y una vez machacadas solo intervienen sucesivos cambios de agua hasta hacerle perder su amargor característico y alcanzar de esa forma un ph óptimo. Este proceso dura aproximadamente 10/12 días. Cuando nuestro maestro de aderezo estima oportuno se procede a su envasado y aderezo, para lo que sólo utilizamos plantas aromáticas como tomillo e hinojo además de ajo fresco picado. No contienen ningún tipo de alérgenos.

Ingredientes

ACEITUNAS, AGUA, TOMILLO, HINOJO, AJO Y SAL.

Instrucciones de conservación

MANTENER REFRIGERADO ENTRE 3º Y 6º

Información Nutricional

VALOR ENERGÉTICO 547 KJ/137 KCAL
GRASA TOTAL 12,34 G
-GRASA SATURADA 4,91 G
HIDRATOS DE CARBONO 2,76 G
AZÚCARES 0,37 G
PROTEÍNAS 3,91 G
SAL 2,90 G

Información adicional

formato

250 grs, 500 grs, Garrafa 1,2 kgs Escurrido